2014년 6월 28일에 시행한 서울시 9급 공무원 시험 식용작물 기출문제 입니다.


1. 벼의 수분과 수정에 관한 설명으로 옳지 않은 것을 고르시오.
① 중복수정으로 배와 배유를 만든다.
② 화분의 발아와 더불어 화분관 세포가 화분관을 형성한다.
③ 암술머리에는 많은 가지세포가 있어 화분세포를 잘 수용한다.
④ 자연상태에서 타가수분 비율은 1% 내외이다.
⑤ 하루 종일 비가 오는 날은 타가수분 비율이 높다.


2. 바이러스에 의한 벼의 병해는?
① 도열병
② 깨씨무늬병
③ 오갈병
④ 흰잎마름병
⑤ 키다리병


3. 고구마의 본저장 조건으로 가장 알맞은 저장온도 및 상대습도로 짝지은 것은?
① 저장온도 30-35℃와 상대습도 90-95%
② 저장온도 30-35℃와 상대습도 50-63%
③ 저장온도 13-16℃와 상대습도 50-60%
④ 저장온도 12-15℃와 상대습도 85-90%
⑤ 저장온도 4-9℃와 상대습도 90-95%


4. 감자와 고구마의 식용부위로 이용되는 영양기관이 옳게 연결된 것은?
① 감자-덩이줄기/ 고구마-덩이뿌리
② 감자-덩이뿌리/ 고구마-덩이뿌리
③ 감자-덩이줄기/ 고구마-덩이줄기
④ 감자-덩이뿌리/ 고구마-덩이줄기
⑤ 감자-덩이뿌리/ 고구마-일반뿌리


5. 맥류의 수발아에 대한 설명으로 옳지 않은 것을 고르시오.
① 수발아성은 품종에 따라 차이가 있다.
② 조숙성 품종 재배 시 줄일 수 있다.
③ 수발아가 발생하면 수량과 품질이 급격히 떨어진다.
④ 수확을 천천히 하여 후숙시킴으로써 발생을 억제할 수 있다.
⑤ 발아억제제를 살포하여 억제할 수 있다.


6. 일장효과에 대한 설명 중 옳은 것은?
① 일장에 대한 감응부위는 생장점이다.
② 일장효과는 온도와는 무관하다.
③ 장일식물은 화아분화기에 연속암기가 있어야만 장일효과가 잘 나타난다.
④ 장일식물은 질소가 많은 것이 장일효과가 잘 나타난다.
⑤ 유엽이나 노엽보다 성엽이 더 잘 감응한다.


7. 최적일장을 가장 잘 설명한 것은?
① 식물의 화성을 유도할 수 있는 일장
② 화성유도의 한계가 되는 일장
③ 화성을 가장 일찍 유도하는 일장
④ 발아에 필요한 일장
⑤ 유도일장과 비유도일장의 경계가 되는 일장


8. 현미에 포함되는 것으로만 옳게 묶은 것은?
① 외영, 내영
② 배, 호분층
③ 과피, 까락
④ 내영, 배유
⑤ 호영, 호분층


9. 밀의 품질과 관련된 설명 중 올바르지 않은 것을 고르시오.
① 고온건조한 지역에서는 저단백질의 밀이 생산된다.
② 등숙기에 서늘하면 저단백질의 밀이 생산된다.
③ 강우가 잦을수록 밀알의 외관이 나쁘다.
④ 강우가 잦을수록 단백질 함량이 증가한다.
⑤ 질소 시비량이 많을수록 단백질 함량이 증가한다.


10. 이론적으로 단위면적당 시비량 계산식은?
① 시비량 = (천연공급량-비료요소흡수량) / (비료요소흡수율)
② 시비량 = (비료요소흡수율-천연공급량) / (비료요소흡수량)
③ 시비량 = (비료요소흡수량-천연공급량) / (비료요소흡수율)
④ 시비량 = (천연공급량-비료요소흡수량) / (비료요소흡수량)
⑤ 시비량 = (비료요소흡수량-비료흡수율) / (천연공급량)


11. 다음 설명하는 미량원소는 무엇인가?
∙ 질산환원 효소의 구성성분이다.
∙ 질소대사에 필요하다.
∙ 콩과작물 뿌리혹박테리아의 질소고정에도 필요하다.
① 철
② 염소
③ 붕소
④ 망간
⑤ 몰리브덴


12. 질소 9.2kg을 10a에 시비하려 할 때 필요한 요소(질소함량 46%)의 양은?
① 18kg
② 20kg
③ 22kg
④ 24kg
⑤ 26kg


13. 추파성인 밀과 춘파성인 밀 품종 간 인공교배를 위한 개화기 조절을 위하여 추파성 밀에 이용되는 방법은?
① 춘화처리
② 웅성불임
③ 단일처리
④ 밀식재배
⑤ 질소시비


14. 다음 중 자연교잡률이 가장 높은 작물은?
① 밀
② 호밀
③ 콩
④ 귀리
⑤ 조


15. 맥류의 내동성(耐凍性)을 증대시키는 체내의 생리적 요인이 아닌 것은?
① 체내의 수분 함량이 적다.
② 체내의 단백질 함량이 적다.
③ 체내의 당분 함량이 많다.
④ 세포액의 pH 값이 크다.
⑤ 발아 종자의 아밀라아제(amylase)의 활력이 크다.


16. 벼의 수광능률을 높이는 데 가장 필요한 영양분은 어느 것인가?
① 규산
② 질소
③ 칼륨
④ 인산
⑤ 석회


17. 벼의 재배에 있어서 물의 이용에 대한 설명으로 올바른 것을 고르시오.
① 요수량은 생육기간 중 전체 소비된 수분량이다.
② 벼의 요수량은 콩보다 많다.
③ 관개수량은 용수량에서 유효강우량을 빼준 것이다.
④ 유효강우량은 일반적으로 강우량의 30% 정도이다.
⑤ 수잉기에는 물이 가장 적게 요구된다.


18. 잡초방제에서 작물의 경합력을 높이는 한편, 잡초의 생육에 불리한 조건이 되도록 하여 잡초의 경합력을 약화시키는 방법은?
① 기계적 잡초방제
② 생물적 잡초방제
③ 화학적 잡초방제
④ 생태적 잡초방제
⑤ 종합적 잡초방제


19. 조에 대한 설명 중 틀린 것을 고르시오.
① 조의 야생종 식물은 강아지풀이다.
② 조는 자가불화합성이 있는 타가수정 식물이다.
③ 조의 꽃은 임실화와 불임화로 구성되어 있다.
④ 땅 표면 가까운 마디에서 부정근이 발생한다.
⑤ 중국이 원산지로 추정되며 오랜 재배 역사를 가지고 있다.


20. 전작물의 분류에서 맥류에 속하는 식물이 아닌 것을 고르시오.
① 메밀
② 귀리
③ 보리
④ 밀
⑤ 호밀






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